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恵方巻の食べ方 食べきれないときどうすればいい?切るのは縁起に悪いって本当?

      2016/01/28

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節分と言えば、豆まき、そして食べるものと言えば、恵方巻きが定番になってきましたよね。

私の家庭でも、毎年スーパーで買った恵方巻を家族で分け合って食べたりしています。もうすっかりこの時期の定番です^^

でも、スーパーの恵方巻きって大きくて小さい子供だと食べきれないんですよね。大人の私でさえ、お腹いっぱいになってしまいます。

そこで、恵方巻をスーパーで買う方や、手作りに挑戦する!という方にも参考になればと、恵方巻についていろいろと今日はお伝えいたしますね♪初めて恵方巻を買う人、必見ですよ!

こちらも一緒にどうぞ^^
>>恵方巻の方角 2016年の南南東の調べ方。便利なアプリを紹介!

 

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恵方巻きの食べ方 食べきれないときどうすればいい?

そもそも恵方巻きって何?ということから。

節分の行事自体は、ご存知の方は多いですよね。「鬼は~外!福は~内!」と言って家の中や外に豆をまき、鬼を追い出し、福を迎え入れて、1年の無病息災を祈る行事です。

そして、歳徳神がいると言われている「恵方」に向かって無病息災などを願って食べるのが恵方巻きです。

ちなみに、その「恵方」は毎年変わります。

そもそもの始まりは関西地方から。と言われています。

関東地方やその他の地方の方々の中には恵方巻きになじみのない方も多いハズ。ここ数年でグーンと知名度を伸ばしましたけどね^^

本来の恵方巻きの中身の具材は、七福神にあやかって、

きゅうり・玉子焼き・うなぎ・でんぶ・しいたけ・かんぴょう

などの7種類の具材で作られているのが本来の形。

・・・なので、最近売られている恵方巻き風ロールケーキ。などと言うのは、ちょっと違うような気がしますが(笑)

まあ、恵方巻きプラスデザートに恵方巻きロールケーキっていうのもパーティー気分が味わえて楽しい節分になるので、あり!でしょう。

では、正しい食べ方は?というと、

恵方巻きを願い事を思い浮かべながら「恵方」を向いて食べ終わるまでしゃべらず1人黙々と。。丸かじりするのが正しい食べ方と言われています。

恵方巻に太さや長さに決まりはある?

恵方巻には、特に決まった太さや長さはありません。

ですから、スーパーなどで売られているものなら食べきれるサイズを探す。または、手作りで食べきれるサイズを作る。

といった風にするといいでしょう。

お子さまの場合ですと、太い恵方巻にかぶりつくのも大変ですので、具材を少な目にして、細巻きのようなものにしてあげるのも一つの手です。食べやすいのが一番!

どうしても食べられない~~となったら、無理して食べずに残してしまいましょう。福を呼ぶ為の節分の行事が辛くて苦しい行事になってしまったら、それは本末転倒です。

おいしく恵方巻きをいただき、鬼を追い払って福を呼べるようにしましょう。

 

恵方巻きを切るのは縁起に悪いって本当?

そうなんです!

私。今まで何度も家族で分け合うために切って食べてましたが・・・切るのは縁起が悪いんです!

これは「縁が切れる」という意味があって、福が逃げてしまう!と言われているんですね。

太さや長さは特に決まりがないので、初めから食べられる大きさのものを用意して、包丁をいれずに食べるのが正解!

スーパーでは大きいものしか売られていなかったりするので、絶対に食べきれない!っていう小さなお子さまがいる家庭ではぜひ手作りに挑戦してみてくださいね^^

お子さんと節分イベントとして、一緒に手作り恵方巻きで楽しむのも楽しくていいですよ。

そして、中身の具材もそこまできっちりこだわる必要はありません。先ほどもお伝えしましたが、細巻きのようなタイプでもいいんですよ^^短め・細めの恵方巻なら、最後まで食べてくれること間違いなし♪

 

まとめ

恵方巻は元々関西地方の習慣だったのですが、もうだいぶこちらの関東でもお馴染みになりました。

1番いいのは、節分の行事を自分達なりに、楽しく行えるのがいいのかな~。という風に感じます。

無病息災を願って、今年1年が幸せな年になるように、節分行事を楽しみましょう!

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 - 季節の行事 ,

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