思いのまま

皆さまの気になること、まとめます

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サラダチキンダイエット我が家流のやり方。自作で手軽にできるプレーン味に夫がドはまり中!

   

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付き合い始めて結婚してから、10年以上となりました我々夫婦。
その間、夫の体重は25kg増・・・わ、笑えない・・・

少しでも健康で痩せてほしいから。
今、巷で話題の「サラダチキン」をほぼ毎日食べてもらってます。今現在、1週間目。

そんな我が家の「サラダチキン」事情をお話しします。

 

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サラダチキンダイエット我が家流のやり方

夜の帰りが基本的に遅い夫。
大体毎日、夜の10時すぎになってしまいます。

今までは、帰ってきてからお風呂に入ってもらって、そのあとご飯を普通通りに食べていました^^;野菜中心のおかずは3~4品。
私の料理は和食中心なので、カロリーはそこまで高すぎないものの、どうしても炭水化物である白ご飯をメインのおかずと一緒にペロッと食べていたんですよね。

なかなかこの習慣から抜け出せませんでしたが・・・最近はなんとか以下のやり方に落ち着いています。

最近では、まず食事の前にサラダチキンをドドーンとのせたサラダを出しています。
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今日はキャベツ(軽く塩もみしたもの)とプチトマトの生野菜の上に、約150gのサラダチキンを乗せて出しました。

ドレッシングをかけても美味しくいただけるのですが、塩分は気になるところ。
自家製のサラダチキンには、ある程度の味をつけていますので、野菜と一緒に「ドレッシングなし」で今日は食べていました。よかったよかった。

そのあとは、ちょっと少なめのいつものご飯。
今後は夜、炭水化物を完全に抜くかどうか、夫と相談予定です~。

 

サラダチキンは自作が超おすすめ!

我が家はサラダチキンを自宅で作っています!

有名どころだと、セブンイレブン(またはイトーヨーカドー)の調理済みのサラダチキンが販売されているのですが・・・やっぱり自分で作ったほうが美味しいです。しかも安い。

しかも、我が家のサラダチキン・・・!いい胸肉を使っています。
家の近くに、昔からある鶏肉屋さんがあるんですね。本当に新鮮で美味しいお肉を販売してくれています。(余談ですが、ここで買った鶏もも肉で作った「から揚げ」はいつも絶賛されます♪)

100g100円。胸肉にしてはお高いです。
海外産の胸肉だったら、100g40円台で売ってるところもありますもんね。

ただ、私自身、食には少しうるさくて。基本的には野菜もお肉も、国産のものしか買いません。やっぱり海外産とは味が違います!!!

美味しい料理を作るには、美味しい素材から。
そんなに凝った料理をしない私でも、家族から「今日のご飯美味しい~♪」と褒めてもらえるのは、美味しい野菜とお肉のおかげです^^

 

サラダチキンレシピで簡単なものを紹介

今お世話になっているレシピはこちら。
セブンイレブン風 サラダチキン by ムチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが211万品

しっとり~、美味~。なレシピでおすすめです。
今日作って切っていたら、胸肉なのに肉汁が出てきてびっくりしました(笑)

ただ、我が家はどちらかというと甘めの料理より塩が効いている料理の方が好みなんですね。
このサラダチキンを作ると「甘いね~」と夫に言われるので、次作るときは砂糖を少な目にしようかなと思っています。

 

まとめ

ただ、サラダチキンをほぼ毎日食べてもらっているので、心配ごとが・・・
それは、サラダチキンに飽きちゃうのでは!?ということです。

どうしても野菜と一緒に食べるので、ワンパターンになりがちだしなぁ。
今度サラダチキンのちょい足しレシピ、考えてみます^^

というわけで、我が家のサラダチキンダイエット事情でした。

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